2011年09月06日

愛山泉楽間曠

賀茂泉 古酒賀茂泉酒造の純米吟醸原酒です
『山や水を愛して、静かでゆるやかなことを楽しむ』という意味が名前のお酒
平成十七年二月の製造なので六年の間寝かされて瓶詰めされたものだそうです。少し褐色がかった色で、香りも長い間寝かされた分、いつまでも鼻に抜ける余韻があるように思いました。味は酸味がやや強いせいか切れ味の良さを感じます。個性があるので好き嫌いは分かれそうですけど、僕はそれは美味しくいただきましたとさ






alamode22 at 09:37│Comments(0)clip!酒蔵紹介 

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